Mysteriet med den vita fläcken..
.
Dags för en liten upplysing. Jag har förstått att många tror att vita fläckar på naglarna beror på kalciumbrist. Så är dock inte fallet. Kalciumbrist ger snarare sköra naglar som spricker ofta, de vita fläckarna beror på zink-brist. Tro det eller ej men vi svenskar är rätt dåliga på att få i oss zink i maten. Vilket i sin tur leder till att det finns en hel del vita nagel-fläckar i vårt avlånga land.
.
Det är mycket prat om vitaminer men vi får faktiskt inte glömma bort våra mineraler. Eftersom befintliga naglar inte tar till sig näringsämnen så tar det lite tid att få till snygga naglar, närmare bestämt 3-4 månader. Med zink-rika ingredienser i dieten så är det iaf inte omöjligt. Så nästa gång du ser en liten vit fläck på nageln vet du vad det beror på och vad du kan göra åt det.
.
.
Tips på zinkrik mat:
- Ostron
- Vetegroddar
- Kött
- Fågel
- Lever
- Ost
- Nötter
- Mjölk
.
Värt att veta är också att zinkbrist kan leda till A-vitaminbrist då zink påverkar A-vitaminomsättningen. Dessutom är det vanligt att man har järnbrist om man har zinkbrist, då järn och zink finns i samma livsmedel. En vegetarian bör vara extra noggrann med att få i sig zink och äta 50% mer zink än blandkostare. Detta beror bland annat på att nötter, baljväxter, hela korn och frön även innehåller ämnen (fytater) som hämmar upptaget av zink (och andra mineraler). Så sätter du i dig en näve nötter för att få i dig zink bör du tänka på att de även innehåller ingredienser som hämmar upptaget. Försök därför att äta en varierad kost med olika livsmedel rika på zink.
.